不知不觉，处暑节气已经来临，天气将逐渐变凉。对于节气，大部分人都知道节气的名称，但不知道其含义。那么，处暑是什么意思呢?处暑要怎么养生呢?处暑饮食应该怎样?

　　处暑是什么意思

　　处暑，就是指“出暑”，这是炎热离开的意思，它是农历二十四节气当中第十四个节气，时间点是在公历8月23日前后。这时太阳到达黄经150°。

　　处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，处暑后中国长江以北地区气温逐渐下降。

天文专家称，处暑当天，太阳直射点已经由“夏至”那天的北纬23°26′，向南移动到北纬11°28′。北京城区，白昼长度已经由夏至的15小时缩短到13小时25分钟，正午太阳高度也由夏至的73°32′降低至61°34′，人们可以明显感觉到太阳开始偏南了。随着太阳高度的继续降低，所带来的热力也随之减弱。

　　处暑养生之道

　　注重润燥

　　处暑是秋天的第二个节气，代表天气由热到冷交替的转折点。处暑后昼夜温差大，降水少，空气湿度低，人容易出现口鼻干燥、咽干唇焦的燥症。所以不妨多食粥、银耳、秋梨等润燥食物。

　　蔬果为先

　　秋天是丰收的季节，这个时候蔬果丰盛，新鲜的蔬果含有丰富的维生素，可以让人体内疲劳产生的代谢物尽快排除。

　　除了梨，这时的苹果、西红柿、桔子、甘蔗都是不错的选择。另外还要多吃含钾的食品，如干果、豆类、海产品等，帮助维持细胞水分，增强其活性。

　　护好肚脐

　肚脐是身体表皮薄的部位，皮下没有脂肪组织，却有丰富的神经末梢和神经丛，对外部刺激特别敏感。

　　若防护不当，比如晚上睡觉暴露腹部，寒气都很容易通过肚脐侵入人体。如果寒气直中肠胃，就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐，严重者甚至会导致泌尿生殖系统的疾病。

　　去燥热

　　在民间，是十分流行吃鸭子的，特别是老鸭，它味甘性凉，属胃肺经，对驱燥热特别有帮助。

　　南方人在处暑节气爱冬瓜薏米蜜枣老鸭汤，南方湿气重，在饮食上他们非常注重祛湿。萝卜性凉，败火清热，配上老鸭，这碗汤就成了处暑的去燥利器。

 

　　处暑饮食

　  白萝卜

 

　　白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中有利者”。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口，生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助。

　  南瓜

　　南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E，可以改善我们的秋燥症状。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富。

　　南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。

　　鸭肉

　　处暑之后，炎热的天气一时半会还难以退却，在这个时候，人们就吃点可口的鸭肉吧，既可增加营养，还可除去秋燥。中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。

　　鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养，也符合现代人追求健康饮食的消费潮流。《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品，民间认为老鸭汤是“补虚劳的圣药”。

　　雪梨

　　生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

　　总结：通过上文的介绍，相信大家对处暑是什么意思都有了大致的了解。除此之外，文中还为大家介绍了处暑养生之道以及饮食之道，这些仅供大家参考。在处暑时节，天气变化，大家要注意保持身体健康。